Südtiroler Spezialitäten, gutes Essen und gemütliches Beisammensein.
Unser Highlight aus der Region: Selbstgebackenes Bauernbrot, saftiges Rindfleisch, gebratener Speck, frischer Salat und Tomaten – herzhaft, regional und einfach ein echter Genuss.
Selbstgebackenes Bauernbrot, belegt mit fein geschnittenem Südtiroler Speck – einfach, traditionell und herzhaft.
Würzige, knusprig gegrillte Bratwurst mit Senf, Ketchup und frischem Brötchen.
Pasta in einer würzigen Tomatensauce mit Speck, fein gehackter Petersilie und frisch geriebenem Parmesankäse.
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Spinat oder Sauerkraut und Speck – eine herzhafte Spezialität aus der Region.
Frisch gebackene, traditionelle Südtiroler Krapfen mit süßer Füllung – ein himmlisches Dessert.
Traditionelles Südtiroler Schmalzgebäck in spiralförmiger Form, bestäubt mit Puderzucker und serviert mit Preiselbeermarmelade.
Unsere klassische Südtiroler Straube in kleiner Portion – mit Puderzucker und Preiselbeermarmelade, perfekt für den kleinen Hunger.
Frisch geröstete Kastanien – warm, aromatisch und ein echter Südtiroler Herbstklassiker.